就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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查看更多评论chinafrogo:好评
这是我此次福建之行住宿体验最好的一家酒店,虽然之前住的都是五星什么的,但服务绝对不如这家!从入住酒店到离店,一直都感受到微笑、热情地服务。定了两间房,一间两位老人住,一间我们一家三口住,听说三个人住一间,前台的短发美女经理热情的给孩子赠送了一份早餐,感动啊!以前住的酒店都是花钱让孩子吃早餐!然后酒店的房间布置还做了一些精细化处理,充满童趣和细致,女儿喜欢的不得了!酒店里的赠送饮用水,只要没了就给补上,很及时。最感动的是因为离店那天走的很早,早餐还没开餐,头天晚上吃完晚餐后和自助餐厅的秋菊经理说了一下,没想到她热情的给做了打包处理,真是太热情了!酒店外的景色也不错,可以远眺南少林。绝对要好评的酒店,下次有机会去了绝对不二之选!
会员619981:好评
经常住这家,附近有美食街,而且离逛街的地方很近,还不错,下次还会定
fjdong :好评
服务很好,自助餐也很不错。