法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论chinafrogo：好评
这是我此次福建之行住宿体验最好的一家酒店，虽然之前住的都是五星什么的，但服务绝对不如这家！从入住酒店到离店，一直都感受到微笑、热情地服务。定了两间房，一间两位老人住，一间我们一家三口住，听说三个人住一间，前台的短发美女经理热情的给孩子赠送了一份早餐，感动啊！以前住的酒店都是花钱让孩子吃早餐！然后酒店的房间布置还做了一些精细化处理，充满童趣和细致，女儿喜欢的不得了！酒店里的赠送饮用水，只要没了就给补上，很及时。最感动的是因为离店那天走的很早，早餐还没开餐，头天晚上吃完晚餐后和自助餐厅的秋菊经理说了一下，没想到她热情的给做了打包处理，真是太热情了！酒店外的景色也不错，可以远眺南少林。绝对要好评的酒店，下次有机会去了绝对不二之选！
会员619981：好评
经常住这家，附近有美食街，而且离逛街的地方很近，还不错，下次还会定
fjdong ：好评
服务很好，自助餐也很不错。